Hemmagjord glass.
God Eftermiddag mina vänner!
Jag antar att många av er håller på att göra sig festfina eller så kanske ni är i färd med matlagning. Vi har turen att i år bli bortbjudna på nyårsfest. Det är vi glada över. De senaste tre åren har vi varit här hemma hos oss och med många gäster så därför känns det extranice att få vara hos någon annan. Så vi kan ta det rätt lugnt såhär på eftermiddagen. Idag har till och med Jonas tränat, bra jobbat!!
Jag tänkte att jag skulle dela med mig av ett glassrecept:
4 port
- 250 gr Björnbär
- 2 äggulor
- 5 msk honung
- 1 dl Philadelphiaost
- 1 ½ dl grädde
- Halvtina bären
- Mixa bär, äggulor, honung och osten med stavmixer eller matberedare.
- Vispa grädden och rör ner i bärmoset
- Frys i en bunke minst 4 timmar
Superenkelt och supergott!
Nu passar jag på att önska er alla en fantastisk kväll och ni alla får ett underbart och hälsosamt år under 2015
Vi ses nästa år!
Kram