Amelia Jul!
Slappar i soffan efter att ha varit på Maxi och handlat och gjort middag, Eller middag och middag, ikväll blev det varma mackor. Det var riktigt länge sedan jag åt det så det var riktigt gott.
Vi pratade häromdagen på jobb att ingen av oss sett Amelia Jul i butikerna. Det är ju nästan av en tradition att köpa den, kolla iden och låta sig inspireras. Kanske hitta nåt nytt recept på något julgodis. När vi handlat klart, det mindre roliga, gick vi till tidningshyllan och kollade och där var den ju; julfavoriten!
Att titta på Leilas bakprogram innan jul är ju även det inspirerande och i årets nummer finns ett rätt så långt reportage om Leila.
Det är verkligen något speciellt med julen. Det är ju den högtiden som, i alla fall jag, fixar mest inför. Köper fina blommor, pyntar sådär lite lagom och gör något extra gott julgodis. Framförallt så blir det mycket fin julmusik. Att gå i affär efter affär och kolla in nya fina julgranssaker och andra fina julsaker är så mysigt.
Inför julen känner jag en förväntan, en härlig känsla. Jag är inte den som pyntar med porslinstomtar och julvepor i vårt hem. Fina blommor, ljusstakar och apelsiner med nejlikor i det är jul för mig. Lussekatter är en annan sak jag kan längt så efter. Jag fick ett recept av en kollega på jobb för många år sedan som är helt outstanding. Den här degen innehåller bland annat grädde och mandelmassa. Underbart goda och saftiga blir lussekatterna.
Jag återkommer med recept när det närmar sig lussebullsbak för det här receptet bör ni testa.
Nu har julen officiellt börjat o det Nelinska hemmet!
Min dröm är att ta in på ett riktigt fjällhotell med stor öppen brasa i lobbyn och bara njuta och bli uppassad. Gå på spa och naturligtvis åka skidor och kanske hundspann. Är det någon gång jag vill ha snö så är det på julen och eftersom vi nästan aldrig har snö i Skåne vid jul så får man väl resa iväg nånstans.
Nej ni, nu blir det till hänga tvätten och dricka en till kopp kaffe innan det är dags att kolla in vad Gunilla Persson har för sig.
Trevlig kväll mina vänner
Kram
Jag älskar att kolla i tidningar och på internet på fina julbilder. Här kommer ännu mer julinspiration med många fina bilder.
Åh får man tigga receptet redan nu? Eftersom vi åker snart och inte kommer hem fören 20e dec så ska vi göra julbak och julgrejer nu :)